効果抜群?【高カカオ】チョコレートダイエットの「効果」について総まとめ!

【カカオ】と言えば、強い抗酸化作用を持つことで知られ、多様な健康効果が期待できる”スーパーフード”として注目を浴びています!

そのカカオが豊富に配合された「高カカオチョコレート」を食べたことで、「ダイエットが成功した!」という声が数多く寄せられています。

チョコレートといえば、ダイエット中には”我慢するべき食べ物”の代表格のような印象がありますよね?

そんな太るイメージのチョコレートを食べて痩せるには、ちょっとしたコツがあるようです◎

今回は、ダイエットに最適なチョコレートの選び方やダイエット成功へと導く食べ方など、満載にご紹介していきたいと思います♪

【高カカオチョコレート】ダイエットとは?

【高カカオチョコレートダイエット】とは、カカオ含有量が70%以上の高カカオのチョコレートを摂取するダイエットのこと!

この”カカオマス”には、ダイエット効果が期待される成分がたっぷり含まれています◎

チョコレートの原料は「カカオ豆」であり、このカカオ豆を砕き取り出したものが「カカオニブ」

カカオニブを焙煎しすり潰すと、脂肪分であるカカオバターが分離して、ペースト状の「カカオマス」に仕上がります♪

このカカオマスにカカオバターを練りこみ、砂糖などを加えて固めたものがチョコレートになります★

そしてこのカカオマスに含まれる成分こそが、ダイエットに効果抜群!と言われています。

【高カカオチョコレート】がダイエットに良い4つの理由!

では、高カカオがダイエットに良いと言われてる、理由について詳しくまとめてみました♪

「脂肪蓄積」を抑える効果

カカオポリフェノールの主成分は、「エピカテキン」といってお茶に含まれています。

カカオポリフェノールについて、これまで数多くの研究がされてきましたが、脂質代謝の促進・脂肪の蓄積を抑制するなどといった効果が報告されています。

さらには、糖代謝を促進し、高血糖の防止改善が見込まれるといった報告も寄せられています。

「代謝を高める効果

【カカオポリフェノール】には、強い抗酸化作用があることで知られています。

悪玉コレステロールの酸化を防ぐので、血管をしなやかにしてくれます。

血液循環が良くなると代謝が高まり、効率良いダイエットに繋がっていきます。

「便秘解消」効果

カカオには、【カカオプロテイン】といって、たんぱく質の一種が内蔵されています。

カカオプロテインにある一部には、「難消化性」の特性を持つので、小腸では消化吸収されないまま大腸まで届きます。

加えて、「リグニン」という不溶性食物繊維も含まれているので、こちらもカカオプロテインと同じく、消化されずに大腸まで届くのです。

大腸に届いた「カカオプロテイン」「リグニン」は、便のかさを増やす事でスムーズな排便を促し、排泄回数の増加にも役立たせます。

加えて腸内細菌のエサになることから、善玉菌が増大し整腸作用効果も期待出来ます。

「リラックス」効果

カカオの苦味成分【テオブロミン】は、カフェインと同じ作用がある「メチルキサンチン類」とも言われています。

カフェインよりも緩やかに神経系に作用し、リラックス効果を感じられます。

ダイエット中は、ストレスなどから過食に走りやすい傾向があります。

カカオにはそのようなダイエット中のイライラを、和らげてくれるのです。

さらに、テオブロミンには体脂肪の分解作用・体重増加の抑制作用なども報告されています。

ダイエットによい高カカオチョコレートの選び方

https://www.instagram.com/p/CDu0-kZhT0F/

高カカオチョコレートは種類が豊富なので、どれを選ぶか迷いますよね。下記にまとめたので参考にしてみてください☟

①カカオ含有量:70%以上のものがダイエットに最適
②カカオ含有量の表記がないとき☞カカオポリフェノール100g中(800mg以上)のタイプを選ぶ
③ダークチョコレートorビターチョコレートは高カカオチョコレートではない。

パーセンテージでの表示がない時には、カカオポリフェノール量は100g中800mg以上を目安にしましょう◎

また選ぶ際には、栄養成分表示を参考にしてみてくださいね!

高カカオチョコレートは、「70〜99%」までと含有量が幅広く異なるアイテムがあります。

カカオの量が増えれば増えるほど、カカオポリフェノールをはじめとした有効成分も多くなり、ダイエット&健康効果が期待できます。

けれどその分、糖質が減って苦味も強くかんじるでしょう。

はじめからカカオ含有量が多く含まれているチョコレートを選ぶと、美味しくないかもしれません。

「ダイエット」の場合には、継続する事が重要なので、最初は程よい甘さを感じられる70%から始めてみるのがいいかもしれませんね♪

★まとめ★

いかがでしたでしょうか^^?

高カカオチョコレートを使用した、ダイエットについてご紹介しました!

食事制限するような我慢することはないので、ストレスフリーで取り組めるのが嬉しいですよね◎

スーパーフードとしても注目を集めている【カカオパワー】を借りて、美味しく食べながら美しさと健康を手に入れてみませんか?

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